Организация питания в образовательной организации

В соответствии с постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 №873 "О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга "О социальном питании в Санкт-Петербурге" утверждающим, в частности, Порядок организации социального питания в находящихся в ведении исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга государственных учреждениях, входящих в системы образования, здравоохранения, отдыха и оздоровления детей и молодежи, социального обслуживания населения, детский сад работает по 10 – дневному меню, разработанному и рекомендованному для дошкольных учреждений Управлением социального питания Администрации Санкт-Петербурга. На каждое блюдо имеется технологическая карта.

Указанные меню и перечни продуктов питания размещены на официальном сайте Управления социального питания (далее - Управление) по адресу: www.gov.spb.ru, вкладка «Нормативные документы»..


В Управлении по номеру телефона:

8-931-326-68-07

круглосуточно работает ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ .

По этому же номеру доступен мессенджер Telegram .

По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону : 576-68-13 (приемная начальника Управления).

Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: vk.com/uspitspb.

Вопросы, касающиеся организации питания , с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00 , можно задать и
по телефону ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ Комитета по образованию

8 - 931 - 326 - 37 - 41 ,


Дополнительно сообщаем , что работа горячей линии по телефону : 246-74-54 прекращена.

В ГБДОУ детский сад 82 Выборгского района соблюдаются технология приготовления блюд, режим выдачи пищи. Пищеблок оснащен необходимым техническим оборудованием, все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии. В группах соблюдается питьевой режим.
В меню представлены разнообразные блюда. В рационе питания широко используются продукты с повышенной пищевой и биологической ценностью, что позволяет скорректировать пищевую ценность рациона по содержанию микронутриентов и сформировать у детей привычку к употреблению таких продуктов. Осуществляется корректировка меню для детей-аллергиков.
Дети, пребывающие в детском учреждении 12 часов, получают 4 приёма пищи: 1-й и 2-й завтраки, обед и полдник, на которые приходится основное количество продуктов с высокой пищевой и биологической ценностью. Последний приём пищи - ужин, ребёнок получает дома.
В целях выполнения Типового рациона питания детей в дошкольном учреждении заключен договор с ООО «БАЗА «МАРИЯ» на комплексное обеспечение продуктами питания и на поставку молока и молочной продукции.


Питание и охрана здоровья инвалидов и лиц с ОВЗ ( в соответствии с рекомендациями врачей и действующим законодательством) не производится.

По графику выдачи питания в соответствии с Режимами групп по возрастам

ООО «БАЗА «МАРИЯ»

ООО «БАЗА «МАРИЯ»

В ГБДОУ детский сад 82 действует Совет по питанию

ВНИМАНИЕ

Уважаемые родители(законные представители)

Вышло новое

Постановление №1077 от 29.11.2022 «О размерах платы, взимаемой с родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся, за присмотр и уход за детьми в государственных образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы дошкольного образования, находящихся в ведении исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга, на 2023год"

Приказы по пищеблоку: